Cucina gourmet con radici nella tradizione italiana rivisitata in chiave contemporanea: questo il cuore della proposta dell’Osteria del Forte, nella corte di Palazzo Doglio. Un concept esclusivo e innovativo alla cui guida vi è Alessandro Cocco, Executive Chef formatosi alla corte di grandi Chef del calibro di Heinz Beck e Gordon Ramsey ed Alain Ducasse, ed amante dei migliori prodotti a km 0.
All’Osteria del Forte potrete incontrare una cucina raffinata con menu à la carte o percorsi degustazione, di terra e mare, all’interno di una location calda ed esclusiva, ripartita internamente ed esternamente, con tavoli che affacciano sulla Corte di Palazzo Doglio e la sua suggestiva fontana.
